Vencedor da 3ª edição da Revolta do Bacalhau , em 2007, com um prato composto por lombo de bacalhau, línguas de bacalhau, sopa de grelos, chispe de porco bísaro, crocante
Vencedor da 3ª edição da Revolta do Bacalhau , em 2007, com um prato composto por lombo de bacalhau, línguas de bacalhau, sopa de grelos, chispe de porco bísaro, crocante